founded
創業
昭和62年7月11日創業。
おかげさまで30周年を迎えることができました。
これからも李家をよろしくお願いいたします。
career
マスターの経歴
高校卒業後、モランボン調理師学校に入学。
1年間通った後、東京の中華料理屋で3年間修行。
その後沖縄に行き、沖縄の中華料理店で約2年間修行。
なぜ沖縄まで行ったかというと、「誰も知らない場所で自分がどれくらいできるのか試したかったから」とのこと。
そこで働いていた店の名前が「李家」であり当店の名前の由来となりました。
店内にはマスターの思い出の品としてシーサーが飾られています。どこにあるかぜひ探してみてください♪
